すっぽん・チョウザメ料理が食べれる　大平山荘

すっぽんとチョウザメ料理が食べられる本格料理旅館！スキー場や温泉も近い！


☆地元但馬でとれた新鮮で珍しい食材をご堪能頂けます。☆


◆すっぽん料理◆
すっぽんは味にくせがないのでお刺身はあっさりと生姜醤油で、すっぽん鍋は地元の野菜と一緒にゼラチン質のコラーゲンたっぷり鍋でお召し上がりください。





◆チョウザメ料理◆
希少なチョウザメの味わいを楽しんでいただける会席料理になっております。
お造りから天婦羅、濃厚キャビアまで普段食べる事の少ない食材をご堪能ください。

その他にも地元食材を使用した会席料理をご用意しております。是非ご堪能ください。


本格的弓道場　高杉館


近隣には温泉保養館『おじろん』やスキー場『ニューおじろスキー場』、小代渓谷など遊びや憩いの場が多数あります。是非、足をお運びくださいませ。

大平山荘ホームページはコチラから　




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